Управление файлами cookie
Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее пользоваться сайтом.
Управление файлами cookie
Настройки файлов cookie
Файлы cookie, необходимые для корректной работы сайта, включены по умолчанию. Остальные файлы cookie можно настроить.
Основные файлы cookie
Всегда включены. Эти файлы cookie необходимы для того, чтобы вы могли пользоваться сайтом и его функциями. Их нельзя отключить. Они устанавливаются в ответ на ваши действия, например при изменении настроек конфиденциальности, входе в систему или заполнении форм.
Аналитические файлы cookie
Disabled
Эти файлы cookie собирают информацию, которая помогает нам понять, как используются наши веб-сайты, насколько эффективны наши маркетинговые кампании, а также помогает нам адаптировать наши веб-сайты под ваши потребности. Список используемых нами аналитических файлов cookie можно посмотреть здесь.
Рекламные файлы cookie
Disabled
Эти файлы cookie предоставляют рекламным компаниям информацию о ваших действиях в интернете, чтобы они могли показывать вам более релевантную рекламу или ограничивать ее частоту. Эта информация может быть передана другим рекламным компаниям. Список используемых нами рекламных файлов cookie можно посмотреть здесь.

Коктейль "Дыхание Дракона"

1 порция
Время приготовления: 5 минут
Метод: Копчение
Время жарки: 2 минуты
Топливо: 1ч.л. опилок или стружки мескитового дерева
Ингредиенты
4-6 кубиков льда (для более выраженного вкуса используйте копченый лед)*
4 ст.л. вашего любимого бурбона
1 ч.л. ликера "Сен-Жермен"
1 ч.л. ликера "Куантро" (или другого апельсинового ликера)
1 ч.л. обычного или копченого сиропа**
Шаг 1
Настройте коптильню, следуя инструкциям производителя.
Шаг 2
Переверните бокал для бренди и удерживайте его в таком положении. Поместите трубку в стакан и наполняйте его дымом, пока он не перестанет быть прозрачным. Далее плотно накройте небольшой тарелочкой, чтобы удержать дым и переверните.
Шаг 3
Положите в шейкер кубики льда, налейте бурбон, "Сен-Жермен", "Куантро", сахарный сироп и встряхивайте шейкер в течение 20 секунд.
Шаг 4
Откройте бокал и сразу налейте в него коктейль. Подавайте, пока из бокала струится дым.
*Лед.
Положите обычные кубики льда в противень из фольги. Коптите любым методом. Лед будет таять, но так и должно быть. Слейте полученную жидкость обратно в форму для льда и вновь заморозьте. Именно так и коптится лед.
**Сироп.
Для копченного сиропа смешайте в кастрюле равные части сахара и воды (например, по 1 чашке того и другого). Кипятите ло растворения сахара, затем остудите до комнатной температуры и закоптите в противне из фольги. Храните в герметично закрывающейся баночке.